還在煩惱要去哪裡聚餐嗎？
不管是情侶約會、朋友家庭聚餐，或是親子踏青
這次丸子妹分享的大鋤花間，絕對值得您納入口袋名單，不容錯過！
大鋤花間位於台南市東山區175號咖啡公路11.5公里處，由於位在淺山地區，車程需經過些許蜿蜒的山路，會暈車的朋友記得抹個精油或多看看外頭的風景喔！
▲接近目的地時有一塊寫著「大鋤花間」的牌子，牌子旁有另一條路，沒錯！就是這陡坡給它開上去就到囉！
裡面有很大的停車場，這家大鋤花間雖然位置隱密，但聽說客人絡繹不絕，不過丸子妹是平日中午來，大概只有5組客人，也許到了假日才會到一位難求的程度。
▼沿途有許多可愛裝置的燈，應該是晚上時會亮
▼沿著坡路向上走，會先經過洗手間，洗手間算是乾淨，每間裡面還有一扇玻璃窗（可以邊上廁所邊欣賞風景，很特別）
再向上走就會看到戶外櫃台，拿到菜單就可以隨意找自己中意的位子囉！
這裡的位子設計超級有趣，大部分都是戶外座位，分成很多區，望過去都是用木材搭建而成，也利用大石頭分隔出2、3樓的感覺
我們這次坐在最高樓的E區，因為正值中午在1樓會曝曬，頂樓這邊有遮蔽又有微風徐徐吹過，真的很沁涼
但還是提醒有攜帶長者的話，請多方考量，不然樓上風景雖好（1樓其實已經可以俯瞰山景啦）但上下樓有階梯、石頭還是要多加注意。
▲有提供免費wifi使用
一開始會先送上白開水，點好餐拿去1樓櫃台結帳即可
因為我們有4人總共點3份餐，服務人員送餐時直接多附上一副碗筷超貼心！話說回來，服務人員也要因應這樣特別的位子設計，爬上爬下送餐難免有潛在危險，提醒有帶小孩的朋友要多體諒服務人員的辛苦，不要讓小孩在送餐時跑來跑去喔！
▼大鋤花間Menu
我們這次都點美味火鍋（皆附白飯、冬粉、蔬菜拼盤、紅茶），分別是滋補藥膳雞腿、韓式泡菜、咖啡果露雞腿。
▼美味火鍋-滋補藥膳雞腿（NT390）
▼美味火鍋-韓式泡菜（NT330）
▼美味火鍋-咖啡果露雞腿（NT390）
我這次吃「咖啡果露雞腿」，就特別來介紹這道囉！
原先的雞腿肉已經放在鍋裡了，稍微熱一下就能吃，雞腿肉非常軟嫩好下嚥，肉質酥軟一咬就化開了，令我愛不釋手，重點是還不少塊呢！
湯頭的部分很令人驚艷，第一次喝咖啡果露而且還是當湯喝，光看名字就足以想像出各種味道，一喝才終於揭開謎底：原來是帶點酸的味道！很像吃梅子雞的感覺，湯頭意外地開胃，高麗菜浸在咖啡果露裡也別有風味，還有冬粉整個吸飽咖啡果露的湯汁，真的很搭，意外地深得我心！
另外我也嚐了一下藥膳的湯頭，沒有像咖啡果露那樣衝擊味蕾，僅有淡淡溫和的中藥味，喝起來很溫暖。
▼盛裝紅茶的杯子也很有大鋤特色
在戶外吃飯有種和大自然結為一體的感覺，涼涼的微風吹過，一不小心就會舒服到睡著，雖然偶有蚊蟲，但只要預先噴好防蚊液，整體而言並不會破壞在戶外用餐的好心情，這種和大自然共食的愜意，能夠暫時忘卻煩惱，沒有壓力地享受美食，但我唯一的壓力應該是害怕風太大把火鍋的火吹熄XD（因為不是用瓦斯而是用酒精膏）若真的受到風的干擾，也能向服務人員反映，他們會拿隔板來喔。
▼瞧~這貓睡得多香甜
飽餐一頓後，可以到處走走拍照
▼龍眼可以吃喔，很juicy
▼還可以自己DIY爆米花
服務人員推薦我們可以到對面2樓戶外區拍照，我才知道原來這裡也能用餐，在不同的座位用餐應該會有不同的感受。
▼這裡的風景好棒，但中午在這用餐應該會很熱>_<
▼室內用餐也別有一番風味
▼這裡可以看到台南第一高峰大凍山
來到大鋤花間處處都看得到他們的用心，親切的服務人員、美味的佳餚，清新的空氣配上無窮無盡的山景，讓此次的聚餐成為一段美好的回憶，縱使需要經歷一段不太舒服的山路，依然不虛此行，個人非常滿意！最近父親節快到了，還沒想到要去哪兒慶祝的朋友，不妨來一探大鋤花間的魅力吧！
店家資訊參考（依大鋤花間官網為主）
營業時間：周一至周五10:00~18:00(周二公休)，周六周日10:00~21:00
電話：06-6864350；手機：0939-723117，0952-001821
地址：台南市東山區高原里109-17號(175號咖啡公路11.5公里處)
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